Hoofdgerechten.

Menu Menu

Menu's

3-gangen | voorgerecht | hoofdgerecht | nagerecht
Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert |

Carne vlees gerechten

Simmentaler tournedos | met truffeljus of pepersaus
Diamanthaas | kruidenolie | rucola | parmezaanse kaas
Varkenshaas filet | jus van pancetta spek | olijfjes | zongedroogde tomaat
hertenbiefstuk | jus van balsamico met een tikje framboos

Pesci Vis gerechten

zalmfilet rosé gebakken | saffraan saus met tomaat
zeebaarsfilet | coquille | ravioli kreeft | kreeften jus
kabeljauwloin | zongedroogde tomaat | olijfjes | zoete aardappel | groenten uit de oven

Vega Vegatariani gerechten

Piatti vegetariani

ovengerecht van aubergine | tomaat | mozzarella | Parmezaanse kaas | seizoensgroenten | kleine salade
gnocchi | waterkers | gegrilde courgette | due latti kaas | krokante asperge

Pasta Pasta gerechten

Pasta

Ravioli | kalfsvlees | porcini | truffel | ricotta | truffelroom
Garganelli | ui |pancetta spek | Parmezaanse kaas | licht pikant
Spaghetti | knoflook | peper | peterselie | gamba’s
Tagliatelle | prei | ui | tomatenroomsaus | zalmfilet |
risotto | wilde paddestoel | burrata | porcini | risotto bitterbal
ravioli met hertenstoof | salieboter | Parmezaan
tagliatelle | guanciale spek | ei | pecorino

pizza pizza

Pizza

Tomatensaus | mozzarella | verse basilicum
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse pikante salami
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | italiaanse salami | paddenstoel
Tomatensaus | mozzarella | tonijn | rode ui
Tomatensaus | mozzarella | artisjok | paddenstoel | diverse gegrilde groenten
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | Italiaanse salami | paddenstoel | artisjok | olijf
Mozzarella | truffel | asperge | spinazie | spiegelei | Parmaham | rucola
Dubbelgevouwen pizza | tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami | ham | paddenstoel | gegrilde groenten
Tomatensaus | vier soorten kaas | rucola
Tomatensaus | mozzarella | gemarineerde tomaat | carpaccio | pesto | rucola | Parmezaanse kaas
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse pikante salami | paprika | courgette | jalapeño | peper
Tomatensaus | buffelmozzarella | gemarineerde tomaatjes | basilicum
tomatensaus | mozzarella | parmezaanse kaas | tomaatjes | parmaham | burrata (lauw warm)

Alle pizza’s zijn te bestellen met veganistische, lactosevrije kaas
Heeft u allergie, vraag naar de mogelijkheden bij ons personeel