Hoofdgerechten.

Pasta

Grote ravioli ’s | kalfsvlees | paddenstoel | vulling van truffel en ricotta | truffelroom |
Gegrilde groenten | doperwt | groene asperge | halve kreeft | gamba |
Ui | pancetta spek | Parmezaanse kaas |
Knoflook | peper | peterselie | 7 gamba’s |
Gegrilde groenten | groene asperge | doperwt | paprikapesto | Parmezaanse kaas | roomsaus |
Vongole | tomaat | rode peper | knoflook | witte wijnsaus |

Pizza

Tomatensaus | mozzarella | buffelmozarella | verse basilicum |
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami |
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | paddenstoel |
Tomatensaus | mozzarella | tonijn | rode ui |
Tomatensaus | mozzarella | artisjok | paddenstoel |diverse gegrilde groenten |
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | salami | paddenstoel | artisjok | olijf |
Mozzarella | truffel | asperge | spinazie | spiegelei | Parmaham | rucola |
Dubbelgevouwen pizza | tomatensaus | mozzarella | salami | ham | paddenstoel | gegrilde groenten |
Tomatensaus | vier soorten kaas | rucola |
Tomatensaus | mozzarella | gemarineerde tomaat | carpaccio | pesto | rucola | Parmezaanse kaas |

Piatti vegetariani

Aubergine | tomaat | basilicum | mozzarella | rucola | rozemarijn | krieltjes | gepofte courgette |
Gegrilde knolselderijsteak | truffel | asperge | risotto | doperwt | zomergroenten|

Insalata

Knapperige sla | tomaat | krokante kipfilet | rode ui | bosui | croutons | komkommer | Ceasardressing |
Knapperige sla | tomaat | 5 knoflookgamba’s | bosui | croutons | rode ui | komkommer | Ceasardressing |
Geitenkaas uit de oven | knapperige sla | rucola | aardbei | gerookte amandel | avocado |

Carni Vlees gerechten

Simmentaler runderhaasfilet | truffeljus of groene pepersaus |
Parelhoenderfilet | Parmaham | citroen | rozemarijn | jus |
Runder diamanthaas filet | kruidenolie | knoflook | rucola | Parmezaanse kaas |
Varkenshaasfilet | paddenstoel | eekhoorntjesbrood | kalfsjus |

Pesci Vis gerechten

Mossel | gamba | zeebaarsfilet | vongole | coquille | tomaat | ui |
Zeebaarsfilet | 3 coquilles | gemarineerde tomaatjes | paprikapesto | proseccosaus |
Heilbotfilet | paprikapesto | rozemarijnkriel | groene asperge |
Mosselen | rode peper | tomaat | knoflook | witte wijnsaus | lente-ui | gamba |