Hoofdgerechten.

Menu Menu

Menu's

Antipasto menu | verschillende gerechtjes om te delen |

44.5
3-gangen | voorgerecht | hoofdgerecht | nagerecht

Menu Senza pari | verrassingsmenu | 3 gangen | 4 gangen

42 | 49.5
Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert

Carne vlees gerechten

Filetto di manzo

36.5
Simmentaler tournedos | met truffeljus of pepersaus

Cervo

29
Hertenbiefstuk | vijgen-balsamico jus

Maiale

27
Varkenshaasfilet | jus van pancetta spek | olijfjes | zongedroogde tomaat

Tagliata di manzo

37.5
Getrancheerde ossenhaas | Italiaanse kruiden | pesto | rucola | parmezaan

Cinghiale

29
Wildzwijnbiefstuk | paddenstoelenjus | truffel | knolselderij

Pesci Vis gerechten

Filetto di Salmone

26
Zalmfilet | pestoschuim | gepofte tomaatjes

Branzino

28
Zeebaarsfilet | ravioli kreeft | kreeftenjus | gamba's | groenten | krieltjes

Merluzzo

28
Kabeljauwloin| | porcini jus | ravioli van pompoen

Vega Vegatariani gerechten

Piatti vegetariani

Melanzane Parmegiano | vega |

24
Ovengerecht van aubergine | tomaat | mozzarella | Parmezaanse kaas | seizoensgroenten | kleine salade

Barbabietola rossa

28
gegrilde gefermenteerde biet | sjalottenjus | ravioli pompoen | salie

Pasta Pasta gerechten

Pasta

Ravioli Vitello

21
Ravioli | kalfsvlees | porcini | truffel | ricotta | truffelroom

Garganelli Amatriciana

19
Garganelli | ui |pancetta spek | Parmezaanse kaas | licht pikant

Spaghetti A.O.P. | vega | vegan mogelijk |

20
Spaghetti | knoflook | peper | peterselie | gamba’s

Tagliatelle Salmone

21
Tagliatelle | prei | ui | tomatenroomsaus | zalmfilet

Risotto funghi

24
Risotto | gekonfijte eend | burrata

Spaghetti Bolognese

18
Spaghetti | tomatensaus | gehakt | Parmezaanse kaas

Ravioli di cinghiale

25
ravioli gevuld met wildstoof | porcini paddenstoelen

pizza pizza

Pizza

Pizza Margherita

11
Tomatensaus | mozzarella | verse basilicum

Pizza Salami

15
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami

Pizza Pikante Salami

15
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse pikante salami

Pizza Boscaiola

17
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | italiaanse salami | paddenstoel

Pizza Tonno

15
Tomatensaus | mozzarella | tonijn | rode ui

Pizza Vegetariana | vega | vegan mogelijk |

16
Tomatensaus | mozzarella | artisjok | paddenstoel | diverse gegrilde groenten

Pizza Senza Pari

17
Tomatensaus | mozzarella | gekookte ham | Italiaanse salami | paddenstoel | artisjok | olijf

Pizza frutti di mare

20
tomatensaus | mozzarella | tonijn | gamba's | mosselen | kokkels

Pizza Asparagi

19
Mozzarella | truffel | asperge | spinazie | spiegelei | Parmaham | rucola

Pizza Calzone

17
Dubbelgevouwen pizza | tomatensaus | mozzarella | Italiaanse salami | ham | paddenstoel | gegrilde groenten

Pizza Formaggio

18
Tomatensaus | vier soorten kaas | rucola

Pizza Carpaccio

19.5
Tomatensaus | mozzarella | gemarineerde tomaat | carpaccio | pesto | rucola | Parmezaanse kaas

Pizza Diavola

18
Tomatensaus | mozzarella | Italiaanse pikante salami | paprika | courgette | jalapeño | peper

Pizza Burrata

16
Tomatensaus | buffelmozzarella | gemarineerde tomaatjes | basilicum | afgemaakt met extra burrata

Pizza prosciutto

19.5
Tomatensaus | mozzarella | parmezaanse kaas | tomaatjes | parmaham | burrata (lauw warm)

Alle pizza’s zijn te bestellen met veganistische, lactosevrije kaas
Heeft u allergie, vraag naar de mogelijkheden bij ons personeel